キムチ

ずーと書きかけでそのままだったよ．なので纏めてみる．
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ちょっと前のニュースの話題ですが，キムチについて．

コトは 10/21 に，韓国政府が「中国産キムチから寄生虫が発見されたから，回収．輸入停止」から始まりました．

朝鮮日報の「中国産キムチから寄生虫卵　緊急回収・廃棄命令」にあります．

実は，韓国は中国からキムチを大量に輸入しているので，貿易額は結構な額になっているようです．

その報復なのか，約10日後，中国政府が「韓国からの輸入キムチに回虫がいるから輸入停止」とカウンター．

朝鮮日報の「中国、韓国産キムチに輸入禁止措置」で報じられています．

これを受けた韓国側メーカ等は，次のように反論．
これも朝鮮日報の「中国には輸出もしないのに寄生虫卵？」にあります．

で，おぃおぃと思うのが記事の中身で，とんでもない事を言っています．

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中国国家質量検査総局により問題を提起された斗山（トゥサン）、CJ、プルムウォン、東遠（トンウォン）F&Bなど主要国内キムチメーカーは、そのほとんどが国内をターゲットにキムチを販売しており、一部米国や日本に輸出することはあっても、中国には輸出していない。
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日本に輸出されてたようです．まぁ自分は国産キムチしか食わないので良いけど(良くない)

中国キムチの場合，人糞肥料が寄生虫の感染源だったようです．白菜についたままなのかよ．と思いつつ
韓国キムチの場合，犬や猫の糞が寄生虫の感染源だったようです．えーと．これも肥料として使ったのでしょうか?

両国キムチ共に，野菜類はきちんと洗浄して下さい．
# 肥料に関してはノーコメント．日本でも堆肥とかあるし．

日本も韓国から輸入されているキムチ調べて見ました．

読売新聞で報じられていました．「国内で市販の韓国産キムチから回虫の卵」

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厚生労働省は１４日、「国内で市販されていた韓国産キムチから回虫の卵２個が見つかった」との報告が東京医科歯科大の研究チームからあったと発表した。

　韓国と中国でキムチから寄生虫卵が検出されたことから、同省は１０月下旬以降、検疫所で輸入時に抜き取り検査などを行っているが、この検査では寄生虫卵は見つかっていない。
---- 引用ここまで

とまぁ，ピンポイントで当たり(ハズレ?)を引いてしまったようです．

で，気になるキムチへの寄生虫ですが，こんな事も過去にあったようです．
http://jomf.health.co.jp/report/kaigai/19/worm/b/b2/b2-2.htm からの引用．

---- 引用ここから
神奈川県在住、21歳女性。焼き肉が好きでよく食べるが、生肉は食べない。キムチが好きで、韓国産のキムチ漬けを購入し常食していた。1ヶ月前から感冒様症状があり、左上肢のしびれと右上肢の筋力低下を感じ来院。頭部CTスキャンでは脳内に計1〜2cmの腫瘤陰影が、血液検査では好酸球の増多が認められた。このため、寄生虫症を疑って抗体検査を行ったところ有鉤条虫に対する反応が陽性であった。
---- 引用ここまで

んーと．脳に寄生する虫がいるようで，初めて知りました．と関心してる場合ではなさそうです．
今回の卵が上記の寄生虫とは限らないのですが，可能性はあると言う事だとおもいます．

纏まらない纏めとして，
1． 中国産キムチから寄生虫発見で韓国は輸入停止措置
2． 韓国産キムチからも寄生虫発見で，中国は輸入停止措置
3． 韓国産キムチメーカは，中国に輸出していない．日本に輸出していると発表
4． 日本でも検査したら一発で卵発見

と．こんな感じです．
ここで注意して欲しいのは，韓国からの輸入キムチの元は中国から輸入されるキムチも入っている．場合がある事です．
# どっちも寄生虫ありなので，危険には変わらない訳ですが．

キムチ好きで，日本産キムチはキムチじゃ無い!! って思っている方は，ちょっと注意して選んだ方が良いかと思います．
# 自分は国産で十分です．

一応注意しておいた方が良いので，韓国政府が検査し，寄生虫が見つかったメーカのリストをペタリと張っておきます．

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ナムヤン
チョジョン食品
(株)ウルオムマ
(株)チャム食品
田園キムチ
チョンジョン食品
ネゴヒャン食品営農組合法人
ジュヨン食品
(株)ナムサン食品
ミインキムチ
シウォン食品
ヨン食品
ウォン食品
(株)ハンソン食品ジンチョン第一工場
ムグンムジン食品
ミョンドン食品ミョンドンカルグクス(株)
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